ทำไม? ถึงเรียกว่า “ปูชัก”
คำตอบ คือ วิถีชีวิตชาวประมงที่มีวิธีการถนอมความสดเสมอของปูที่จับมาได้ระหว่างรอจำหน่ายด้วยการใส่ถุงตาข่ายแช่ในน้ำทะเล ผูกเชือกห้อยไว้กับราวสะพานเหล็กเล็ก ๆ ที่ชาวบ้านเรียกว่า “สะพานยก” ทำให้ผู้ที่ไปหาซื้อปูม้าจากชาวประมงโดยตรงที่”สะพานยก”จะได้รับประทานปูม้าที่สดๆอร่อยแบบธรรมชาติ จนเป็นที่มาของชื่อ “ปูชัก & สะพานยก” และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยได้ประชาสัมพันธ์ให้เป็น Unseen in Thailand 3

เทศบาลเมืองชะอำ ร่วมกับพันธมิตรหน่วยงานต่างๆ จึงได้จัดงานเทศกาลชิมปูชักขึ้นมาทุกๆปี เพื่อตอกย้ำท่องเที่ยววิถีไทย กับ วิถีชีวิตชาวเรือประมงชายหาดชะอำหาปูม้าเป็นอาชีพพร้อม ๆ กับการอนุรักษ์พันธุ์ปูไม่ให้หมดไปจากทะเล … ห้ามพลาด เรามีนัดกันกับอาหารทะเลสดๆจากทะเลชายหาดชะอำ จ.เพชรบุรี

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม TEL 032 47 1005 – 6
ข้อมูลจาก TAT_Tiewpakklang