เปิดสาขาใหม่ Greyhound Cafe @ Blúport Hua Hin

Greyhound Cafe ร้านอาหารในรูปแบบ Fashion Cafe’ ร้านแรกๆ ของเมืองไทย ที่วันนี้มีถึง 13 สาขาในประเทศและอีก 12 สาขาในต่างประเทศ เปิดสาขาใหม่ที่ Blúport Hua Hin นับเป็นสาขาแรกในต่างจังหวัดของ Greyhound Cafe โดยตัวร้านตกแต่งในสไตล์ Modern and Contemporary เน้นความรู้สึกดิบๆ ปนความเท่เหมือนกับ Greyhound Cafe ในทุกสาขา ในส่วนของอาหาร สาขาหัวหินจะมีเมนูพิเศษที่เน้นการใช้วัตถุดิบพื้นบ้าน อาหารทะเลสดๆ เมนูสูตรดั้งเดิมของท้องถิ่นแล้วใส่ความร่วมสมัยของ Greyhound Cafe ลงไป กลายเป็นเมนู Local with a Twist ที่ไม่เหมือนใคร พบได้ที่ Greyhound Cafe สาขาหัวหินเท่านั้น

opening greyhound001

opening greyhound002

เชฟต่อสิทธิ์ สฤษฏิ์วงษ์ – Corporate Executive Chef พูดถึงแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์เมนูพิเศษสำหรับสาขาหัวหิน
เชฟต่อสิทธิ์ สฤษฏิ์วงษ์ – Corporate Executive Chef พูดถึงแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์เมนูพิเศษสำหรับสาขาหัวหิน
หอยแครงลวกความสุกสั่งได้ หอยแครงเนื้อแน่นเต็มฝา จากฟาร์มคลองโคน ลวกตามความสุกที่คุณสั่งได้ เสิร์ฟกับน้ำจิ้มโรยถั่วลิสงกรุบกรอบ
หอยแครงลวกความสุกสั่งได้ หอยแครงเนื้อแน่นเต็มฝา จากฟาร์มคลองโคน ลวกตามความสุกที่คุณสั่งได้ เสิร์ฟกับน้ำจิ้มโรยถั่วลิสงกรุบกรอบ
น้ำพริกกุ้งเสียบแบบคนพื้นเมือง เข้าคู่กับผักแนมแบบดั้งเดิม เพิ่มเติมทีเด็ดจากใบชะครามอวบน้ำลวกพอสุกและปลาสลิดทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และแกงจืด
น้ำพริกกุ้งเสียบแบบคนพื้นเมือง เข้าคู่กับผักแนมแบบดั้งเดิม เพิ่มเติมทีเด็ดจากใบชะครามอวบน้ำลวกพอสุกและปลาสลิดทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และแกงจืด
ต้มยำกรรเชียงปูม้า ปูม้าสดคัดเฉพาะส่วนกรรเชียงก้อนใหญ่นำมาใส่ต้มยำที่เติมใบกะเพราแบบไม่หวง เสิร์ฟกับข้าวสวยและไข่เจียวทรงเครื่อง
ต้มยำกรรเชียงปูม้า ปูม้าสดคัดเฉพาะส่วนกรรเชียงก้อนใหญ่นำมาใส่ต้มยำที่เติมใบกะเพราแบบไม่หวง เสิร์ฟกับข้าวสวยและไข่เจียวทรงเครื่อง
ปลาทรายทอดขมิ้นแบบ Greyhound Cafe ปลาทรายสดจากชาวประมงบ้านเขาตะเกียบ นำมาทอดขมิ้นสูตรเฉพาะสองสไตล์ในจานเดียว เสิร์ฟกับซอสศรีราชาและซอสทาร์ทาร์
ปลาทรายทอดขมิ้นแบบ Greyhound Cafe ปลาทรายสดจากชาวประมงบ้านเขาตะเกียบ นำมาทอดขมิ้นสูตรเฉพาะสองสไตล์ในจานเดียว เสิร์ฟกับซอสศรีราชาและซอสทาร์ทาร์
ไข่ปลาหมึกทอดกรอบ ไข่ปลาหมึกจากบ้านคลองวาฬเคล้าแป้งทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน ราดน้ำจิ้มซีฟู้ด เสิร์ฟคู่ซอสพริกศรีราชาเอาใจคนชอบเผ็ด
ไข่ปลาหมึกทอดกรอบ ไข่ปลาหมึกจากบ้านคลองวาฬเคล้าแป้งทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน ราดน้ำจิ้มซีฟู้ด เสิร์ฟคู่ซอสพริกศรีราชาเอาใจคนชอบเผ็ด
ปูกะตอยทอดกรอบ ปูกะตอยส่งตรงจากปากน้ำปราณบุรี ทอดจนเหลืองกรอบ ผัดกับพริกเกลือโรยกระเทียม เสิร์ฟกับซอสพริกตำรสแซ่บ
ปูกะตอยทอดกรอบ ปูกะตอยส่งตรงจากปากน้ำปราณบุรี ทอดจนเหลืองกรอบ ผัดกับพริกเกลือโรยกระเทียม เสิร์ฟกับซอสพริกตำรสแซ่บ
ข้าวต้มยำกรรเชียงปูม้า ข้าวต้มจานพิเศษรสจัดจ้านที่อยากจะซดน้ำจนหมดไม่ให้เหลือติดชาม
ข้าวต้มยำกรรเชียงปูม้า ข้าวต้มจานพิเศษรสจัดจ้านที่อยากจะซดน้ำจนหมดไม่ให้เหลือติดชาม
ขนมจีนน้ำยายายถม ขนมจีนน้ำยาปูรสเข้มข้นถึงเครื่องตำรับยายถมชาวใต้แท้ๆ เสิร์ฟพร้อมกทอดมันปลากายนุ่มหนึบ
ขนมจีนน้ำยายายถม ขนมจีนน้ำยาปูรสเข้มข้นถึงเครื่องตำรับยายถมชาวใต้แท้ๆ เสิร์ฟพร้อมกทอดมันปลากายนุ่มหนึบ
ก๋วยเตี๋ยวห่อหมูสับ
ก๋วยเตี๋ยวห่อหมูสับ
แซลมอนแช่พริก
แซลมอนแช่พริก
ขนมถ้วยน้ำตาลสด
ขนมถ้วยน้ำตาลสด
เครปเค้กมะพร้าวอ่อน
เครปเค้กมะพร้าวอ่อน

Greyhound Cafe
Blúport Hua Hin ชั้น G
โทร. 032-900-673
Facebook : Greyhound cafe
www.greyhoundcafe.co.th

Facebook Comments
letscheckin

About letscheckin

เว็บไซต์รวมเรื่องราว กิน เที่ยว พัก ในหัวหิน เพชรบุรี ราชบุรี สมุทรสงคราม

View all posts by letscheckin →