สปาเก็ตตี้น้ำพริกปลาทูแม่กลอง เส้นสปาเก็ตตี้ผัดกับน้ำพริกกะปิรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมปลาทูแม่กลองหน้างอคอหัก จานนี้คือ signature dish ของร้าน Neighbor Kitchen & Cafe’ โดยเมนูนี้เกิดจากความตั้งใจของเจ้าของร้านที่อยากจะนำเอาวัตถุดิบท้องถิ่นเมืองแม่กลองมาสร้างสรรค์ให้เกิดเมนูใหม่ๆ