ออกจากตัวเมืองหัวหินตรงไปที่ริมอ่างเก็บน้ำเขาเต่า มีร้านอาหารเล็กๆ ที่คุณภาพไม่เล็กตามตัวเพราะว่าเจ้าของร้านเป็นเชฟมากประสบการณ์ ที่ผ่านการทำงานในโรงแรม รีสอร์ทในต่างประเทศมาแล้วหลายประเทศ บรรยากาศในร้านเรียบง่ายสบายๆ ซึ่งเป็นความตั้งใจที่เชฟเคนบอกกับเราว่าอยากให้ลูกค้าที่มาทานอาหารที่ร้านรู้สึกสบายเหมือนอยู่บ้าน แต่ได้ทานอาหารอร่อยถูกปากนับถึงวันนี้ร้านเปิดมาได้ราวปีกว่า ในช่วงแรกของการเปิดร้านเชฟลงมือทำเองทุกอย่าง จึงเป็นที่มาของคำว่า Crafted Food ที่เขียนติดอยู่บนผนังด้านหนึ่งของร้าน แม้กระทั่งผักบางชนิดที่ใช้ในร้านก็เป็นผักที่ปลูกเอง สิ่งหนึ่งที่น่ารักคือการได้เห็นดอกผักชีถูกใช้ตกแต่งอยู่ในจานอาหารสำหรับเมนูแนะนำต้องยกให้ พล่าปลากะพง เนื้อปลาไร้ก้างคลุกแป้งทอดแล้วนำมาคลุกเคล้ากับน้ำยำพริกเผาหอมสมุนไพรนานาชนิด Linguine Salmon & Prawns with pesto sauce เส้นพาสต้าผัดกับกุ้ง ปลาแซลมอน และซอสโหระพาที่ทางร้านทำเอง ส่วนขนมโฮมเมดของที่นี่ก็เรียกได้ว่าโดดเด่นไม่แพ้กัน Bluberry Cheesecake ที่เลือกใช้ครีมชีสอย่างดีทำให้เนื้อชีสเค้กที่หอมเนียนละมุนชวนติดใจ

S.Ken’s Bed & Bistro
เปิด 11.00-21.00 / เสาร์-อาทิตย์ 08.00-21.00 หยุดวันอังคาร
โทร. 092-464-6939
Facebook : S.Ken’s bed&bistro

** สนใจลงรีวิวในเว็บไซต์  letscheckinmag.com ติดต่อได้ทางอีเมล letscheckinmag@gmail.com หรือทาง Facebook : Let’s Check in เรื่องกิน เรื่องเที่ยว

*** บทความนี้เป็นลิขสิทธิ์ของ letscheckinmag.com กรุณาสนับสนุนทีมงานด้วยการแชร์ link กลับมายังเว็บ letscheckinmag.com เท่านั้น ห้ามคัดลอก ทำซ้ำ หรือดัดแปลงส่วนใดไปเผยแพร่โดยไม่ได้รับอนุญาตโดยเด็ดขาด