fbpx
Let's eat, หัวหิน-ชะอำ

S.Ken’s Bed & Bistro

ออกจากตัวเมืองหัวหินตรงไปที่ริมอ่างเก็บน้ำเขาเต่า มีร้านอาหารเล็กๆ ที่คุณภาพไม่เล็กตามตัวเพราะว่าเจ้าของร้านเป็นเชฟมากประสบการณ์ ที่ผ่านการทำงานในโรงแรม รีสอร์ทในต่างประเทศมาแล้วหลายประเทศ บรรยากาศในร้านเรียบง่ายสบายๆ ซึ่งเป็นความตั้งใจที่เชฟเคนบอกกับเราว่าอยากให้ลูกค้าที่มาทานอาหารที่ร้านรู้สึกสบายเหมือนอยู่บ้าน แต่ได้ทานอาหารอร่อยถูกปากนับถึงวันนี้ร้านเปิดมาได้ราวปีกว่า ในช่วงแรกของการเปิดร้านเชฟลงมือทำเองทุกอย่าง จึงเป็นที่มาของคำว่า Crafted Food ที่เขียนติดอยู่บนผนังด้านหนึ่งของร้าน แม้กระทั่งผักบางชนิดที่ใช้ในร้านก็เป็นผักที่ปลูกเอง สิ่งหนึ่งที่น่ารักคือการได้เห็นดอกผักชีถูกใช้ตกแต่งอยู่ในจานอาหารสำหรับเมนูแนะนำต้องยกให้ พล่าปลากะพง เนื้อปลาไร้ก้างคลุกแป้งทอดแล้วนำมาคลุกเคล้ากับน้ำยำพริกเผาหอมสมุนไพรนานาชนิด Linguine Salmon & Prawns with pesto sauce เส้นพาสต้าผัดกับกุ้ง ปลาแซลมอน และซอสโหระพาที่ทางร้านทำเอง ส่วนขนมโฮมเมดของที่นี่ก็เรียกได้ว่าโดดเด่นไม่แพ้กัน Bluberry Cheesecake ที่เลือกใช้ครีมชีสอย่างดีทำให้เนื้อชีสเค้กที่หอมเนียนละมุนชวนติดใจ

หน้าร้าน
หน้าร้าน

Sken_002

โต๊ะด้านนอกจะได้วิวอ่างเก็บน้ำเขาเต่า
โต๊ะด้านนอกจะได้วิวอ่างเก็บน้ำเขาเต่า
Grilled pesto marinated mozzarella wrapped in bacon มอสซาเรลล่าชีสพันด้วเบค่อน ราดเพสโต้ซอส เสิร์ฟพับแอปเปิ้ลเขียวและซอสบัลซามิก
Grilled pesto marinated mozzarella wrapped in bacon มอสซาเรลล่าชีสพันด้วเบค่อน ราดเพสโต้ซอส เสิร์ฟพับแอปเปิ้ลเขียวและซอสบัลซามิก
Grilled pesto marinated mozzarella wrapped in bacon
Grilled pesto marinated mozzarella wrapped in bacon
S.Ken's Signature Salad with Homemade Dressing สลัดผักนานาชนิดและกุ้ง เสิร์ฟกับซอสงาญี่ปุ่นหอมๆ
S.Ken’s Signature Salad with Homemade Dressing สลัดผักนานาชนิดและกุ้ง เสิร์ฟกับซอสงาญี่ปุ่นหอมๆ
S.Ken's Signature Salad with Homemade Dressing
S.Ken’s Signature Salad with Homemade Dressing
Linguine Salmon & Prawns with Pesto Sauce พาสต้าผัดซอสโหระพา กุ้ง และแซลมอน
Linguine Salmon & Prawns with Pesto Sauce พาสต้าผัดซอสโหระพา กุ้ง และแซลมอน
Linguine Salmon & Prawns with Pesto Sauce
Linguine Salmon & Prawns with Pesto Sauce
พล่าปลากะพง อาหารไทยก็รสชาติจัดจ้านถูกใจ
พล่าปลากะพง อาหารไทยก็รสชาติจัดจ้านถูกใจ
พล่าปลากะพง
พล่าปลากะพง
Blueberry Cheesecake
Blueberry Cheesecake
Passion Fruit Creme Brulee คัสตาร์ดหอมหวานกับรสเปรี้ยวของเสาวรส เข้ากันได้ดี
Passion Fruit Creme Brulee คัสตาร์ดหอมหวานกับรสเปรี้ยวของเสาวรส เข้ากันได้ดี

S.Ken’s Bed & Bistro
เปิด 11.00-21.00 / เสาร์-อาทิตย์ 08.00-21.00 หยุดวันอังคาร
โทร. 092-464-6939
Facebook : S.Ken’s bed&bistro

** สนใจลงรีวิวในเว็บไซต์  letscheckinmag.com ติดต่อได้ทางอีเมล letscheckinmag@gmail.com หรือทาง Facebook : Let’s Check in เรื่องกิน เรื่องเที่ยว

*** บทความนี้เป็นลิขสิทธิ์ของ letscheckinmag.com กรุณาสนับสนุนทีมงานด้วยการแชร์ link กลับมายังเว็บ letscheckinmag.com เท่านั้น ห้ามคัดลอก ทำซ้ำ หรือดัดแปลงส่วนใดไปเผยแพร่โดยไม่ได้รับอนุญาตโดยเด็ดขาด

Facebook Comments