เจ๊กเปี๊ยะ หัวหิน

เจ๊กเปี๊ยะ หัวหิน ความอร่อยระดับตำนาน

ถ้าพูดถึงร้านอร่อยระดับตำนานของหัวหินคงขาดร้านนี้ไปไม่ได้ ความเก่าแก่และอยู่มานานของร้านเจ๊กเปี๊ยะ ทำให้สี่แยกที่เป็นที่ตั้งร้านถูกเรียกตามชื่อร้านว่า “สี่แยกเจ๊กเปี๊ยะ” ตัวร้านเป็นบ้านไม้เก่า แม้จะผ่านการปรับปรุงซ่อมแซมมาบ้างแต่ก็ยังคงความขลังในบรรยากาศแบบเดิมๆ ร้านจะเปิดขายกาแฟโบราณและอาหารจานด่วนอย่าง ข้าวหมูแดง ต้มเลือดหมู ข้าวมันไก่ ฯลฯ ในช่วงเช้า ส่วนในช่วงเย็นขายกับข้าวทั่วไปและจิ้มจุ่ม เราไปหัวหินมาแล้วนับครั้งไม่ถ้วน แต่บอกตรงๆ ไม่เคยได้กินจิ้มจุ่มร้านเจ๊กเปี๊ยะเลย เพราะรอบเย็นเปิดทำการแค่สองชั่วโมง และด้วยความที่ร้านนี้เป็นหมุดหมายของนักท่องเที่ยวต่างชาติ โดยเฉพาะชาวจีน ทำให้ช่วงมื้อเย็นคิวหน้าร้านจะยาวเป็นหางว่าว เรารอไม่ไหวก็พ่ายแพ้และอดกินมาตลอด พอช่วงนี้ไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวต่างชาติ คิวก็น้อยลงไปด้วย เลยได้โอกาสจัดจิ้มจุ่มเจ๊กเปี๊ยะให้สมใจ แล้วก็ไม่ผิดหวังเลยค่ะ สรุปว่าจิ้มจุ่มเจ๊กเปี๊ยะไม่ทำให้เราผิดหวังเลยค่ะ น้ำซุปกลมกล่อม ของสด ของทะเล วัตถุดิบดี …

Read More