แม่อุบล ขนมเมืองเพชร

รู้สึกเหมือนกันมั้ยว่า กินขนมไทยที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่าที่เพชรบุรี การที่จังหวัดเพชรบุรีถูกยกให้เป็นเมืองขนมหวาน นั่นก็ไม่ใช่เรื่องบังเอิญหรือเกินเลย เมืองเพชรมีวัตถุดิบชั้นดีที่เหมาะกับการทำขนม ก็คือน้ำตาลโตนด เป็นน้ำตาลที่ให้ความหวานนวล ไม่หวานแหลม แถมยังมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และดีกับสุขภาพกว่าน้ำตาลชนิดอื่นด้วย

Read More