A la Mer by Kosmo
รีวิวนี้เราจะพามาประเดิมร้านอาหารเปิดใหม่ที่หัวหิน แม้ว่าจะเพิ่งเปิดมาได้ไม่นาน แต่เรื่องคุณภาพ ความอร่อย และบริการ ต้องบอกว่ามั่นใจได้ เพราะเจ้าของร้านไม่ใช่หน้าใหม่ในวงการร้านอาหาร แต่ทำร้านที่กรุงเทพฯ มาแล้วกว่าห้าปี ใครที่เป็นแฟน KOSMO Resto & Bar ตอนนี้ขยายความอร่อยมาให้ชาวหัวหินและแฟนๆ ที่กรุงเทพฯ ได้ตามมาชิมกันถึงหัวหินแล้วในชื่อร้าน A la Mer by Kosmo ร้านนี้จะมีอะไรเด่น เมนูไหนเด็ดน่าโดนบ้าง มาดูรีวิวกันค่ะ
![ร้านอาหารหัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_001.jpg)
บรรยากาศสบายๆ สไตล์ A la Mer
ตัวร้านตกแต่งโทนสีขาว ฟ้า เข้ากับชื่อร้าน La Mer ที่แปลว่า “ทะเล” มีต้นไม้เขียวๆ แซมในบางมุม พร้อมแสงไฟอุ่นๆ เป็น mood & tone ที่ให้ความรู้สึกสบายๆ cozy อบอุ่น เป็นกันเอง ซึ่งความรู้สึกที่ว่านอกจากจะมาจากบรรยากาศร้านแล้ว ยังเป็นเพราะการบริการ พนักงาน เจ้าของร้าน ที่คอยสอบถามพูดคุย ช่วยให้มื้ออาหารที่นี่น่าประทับใจมากขึ้นไปอีก
![a la mer หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_002.jpg)
![ร้านอาหารหัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_004.jpg)
![ร้านอร่อย หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_003.jpg)
![kosmo หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_005.jpg)
![ร้านแนะนำหัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_006.jpg)
![a la mer หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_007.jpg)
![ร้านอาหารหัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_008.jpg)
![ร้านอร่อยหัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_009.jpg)
อาหารดี เด่นที่วัตถุดิบ
มาดูเมนูกันบ้าง ต้องบอกว่าที่นี่ค่อนข้างครบครัน เครื่องดื่มมีทั้งค็อกเทล ไวน์ คราฟท์เบียร์ กาแฟ ส่วนอาหารก็มีทั้งอาหารไทย ตะวันตก ซีฟู้ด ที่นี่เด่นในเรื่องการคัดสรรเลือกวัตถุดิบที่ดี ซีฟู้ดสดมาก ว่ากันตรงๆ ไม่ใช่ทุกร้านในหัวหินที่จะมีอาหารทะเลสดแบบนี้ แม้แต่ร้านซีฟู้ดเองก็ตาม เพราะว่าที่ A la Mer เจ้าของร้านตั้งใจที่จะไม่สต็อคของมากเกินไป ทำให้วัตถุดิบแต่ละอย่างในแต่ละวันยังสดใหม่อยู่เสมอ สำหรับมื้อนี้เราจัดหนักกันไปทางซีฟู้ดและอาหารตะวันตก บอกเลยว่าอร่อยทุกอย่างจริงๆ
![ร้านอาหาร หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_010.jpg)
![a la mer หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_011.jpg)
![พาสต้าทรัฟเฟิล หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_012.jpg)
![ร้านอาหารหัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_013.jpg)
![a la mer หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_014.jpg)
![ซีฟู้ด หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_015.jpg)
![อาหารทะเลหัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_016.jpg)
![a la mer หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_017.jpg)
![ซีฟู้ด หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_018.jpg)
![a la mer หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_019.jpg)
![ร้านอร่อยหัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_020.jpg)
![a la mer หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_021.jpg)
![ร้านอาหารหัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_022.jpg)
![ร้านอร่อยหัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_023.jpg)
![a la mer หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_024.jpg)
![a la mer หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_025.jpg)
![ร้านอาหารหัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_026.jpg)
![a la mer หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_027.jpg)
![ร้านอร่อยหัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_028.jpg)
![a la mer หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_029.jpg)
![ร้านอาหารฝรั่งหัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_030.jpg)
สรุป
สำหรับเรา A la Mer by Kosmo เด่นมากเรื่องการคัดเลือกวัตถุดิบ ซีฟู้ดสดมากกกกกกกกก สมกับที่อยู่หัวหิน ส่วนวัตถุดิบที่นำเข้ามาอย่างหอยนางรม หอยแมลงภู่ ก็ยังคงความสด คุณภาพจัดเต็มทุกอย่างจริงๆ รวมไปถึงเรื่องรสชาติการปรุงรสที่ปรับให้ถูกปากคนไทยมากขึ้นแต่ยังไม่ทิ้งความเป็นออริจินอล ส่วนอาหารไทยเรายังไม่ได้ลอง แต่บอกเลยว่าน้ำจิ้มซีฟู้ดเขาแซ่บอยู่นะ ทีแรกก็แอบคิดว่ารสจะอ่อนมั้ย เพราะเป็นร้านที่เน้นอาหารฝรั่ง แต่ไม่เลยจ้า รสชาติจัดจ้านใช้ได้เลยล่ะ
อีกหนึ่งจุดเด่นคือบรรยากาศที่เป็นกันเองจากการดูแลของพนักงานและเจ้าของร้าน ที่คอยสอบถามความเห็น รสชาติเป็นยังไง มีอะไรแนะนำมั้ย เป็นอีกส่วนหนึ่งที่ทำให้มื้อนี้น่าประทับใจมากขึ้นไปอีก เอาเป็นว่าตอนนี้กลายเป็นอีกหนึ่งร้านโปรดในหัวหินไปแล้ว มาเที่ยวหัวหินอย่าลืมแวะไปลองกันนะ
![a la mer หัวหิน](https://www.letscheckinmag.com/wp-content/uploads/2021/09/ALaMer_031.jpg)
A la Mer by Kosmo
อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์
10:30 – 20:00 น.
032 900 104
** สนใจลงรีวิวในเว็บไซต์ letscheckinmag.com ติดต่อได้ทางอีเมล letscheckinmag@gmail.com หรือทาง Facebook : Let’s Check in เรื่องกิน เรื่องเที่ยว
*** บทความนี้เป็นลิขสิทธิ์ของ letscheckinmag.com กรุณาสนับสนุนทีมงานด้วยการแชร์ link กลับมายังเว็บ letscheckinmag.com เท่านั้น ห้ามคัดลอก ทำซ้ำ หรือดัดแปลงส่วนใดไปเผยแพร่โดยไม่ได้รับอนุญาตโดยเด็ดขาด